Association Humanitaire l'Un Est l'Autre
Parce que manger à sa faim tous les jours est un besoin primordial, toute l’année depuis 2003, l'association l’Un Est l’Autre accueille sans aucune interruption, tous les jeudis soir, samedis et dimanches midi, même durant la période estivale, des centaines d’hommes et de femmes, dans le respect de la dignité des personnes et leur apporte son soutien en leur offrant des repas chauds, complets et diversifiés, confectionnés avec le plus grand soin à partir de produits frais (fruits et légumes en particulier) et servis à table, sans qu’aucun justificatif de situation ne leur soit demandé.
Notre lutte contre le gaspillage a permis en 2021 de redistribuer près de 40 tonnes d’invendus alimentaires.
L’Un Est l’Autre est une association loi 1901 reconnue d’intérêt général, à caractère humanitaire et social, à but non lucratif, apolitique et non confessionnel.
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Sa raison d'être : La solidarité à table !
Une lettre qui fait la différence
La démarche de notre association n'est pas placée sous le signe de la dualité qui implique une séparation entre "L'Un" ET "l'Autre"
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Toute la différence est dans ce « S » qui transforme la conjonction « ET » en verbe « Être », autrement dit en action.
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Le nom de notre association entend ainsi manifester que nos actions sont animées par une conviction: « l’Un EST l’Autre » et inversement, c’est-à-dire :
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Qu’il ne peut y avoir de différence de nature entre notre semblable et nous-mêmes,​
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Que cet autre dans la souffrance et qui attend notre aide, EST un autre nous-mêmes,​
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Qu’en lui venant en aide, nous nous aidons nous-mêmes.
D'où proviennent les repas ?
La plus grande partie de nos approvisionnements provient de la Banque Alimentaire de Paris IDF (BAPIF).
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Pour ce qui concerne nos achats de fruits et légumes frais, ils sont effectués sur le marché d’Intérêt National de Rungis, auprès du chantier d’insertion professionnelle « Le Potager de Marianne » œuvrant sous l’égide de l’Association Nationale de Développement des Epiceries Solidaires (ANDES).
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Nous recevons également plusieurs fois par semaine des invendus alimentaires frais ou secs livrés gratuitement par nos partenaires Le Chaînon Manquant et Phenix.
Grâce à l’imagination et à l'investissement passionné de deux cuisiniers et un livreur ainsi que toute une équipe de bénévoles et de collaborateurs, près de 600 convives peuvent se restaurer trois fois par semaine avec des produits frais et variés, provenant de dons et d’achats, tout en luttant contre le gaspillage alimentaire.
Chiffres
2023
64
Tonnes d'invendus alimentaires collectés
153700
Repas distribués
65
Mesures d'intérêt général effectués soit 3.200 heures
Où a lieu la distribution ?
La distribution de repas a lieu au 7-15 avenue de la Porte de la Villette dans le 19ème arrondissement de Paris.
